Идеальные русские щи: пошаговый рецепт с томленой говядиной и капустой
Щи — это русская душа на тарелке. Еще в IX–XI веках их варили в печи, в глиняных горшках. От этого у щей был свой, неповторимый вкус.
Author Archives: ГлагоL
Простой гарнир, который оценят все: рис с зеленой чечевицей
Наталью Красилову не обманули, когда сказали, что простое сочетание риса и зеленой чечевицы дает на удивление сытный и гармоничный гарнир, который подойдет к мясу, курице или овощам.
Помидоры из морозилки: удобная альтернатива традиционному консервированию
Если надоела консервация, а помидоры девать некуда, посмотрите, что придумала автор канала «Вдали от города (огород + подсобное хозяйство)».
Почему суп пахнет столовкой: ошибка, которую делает каждая вторая хозяйка
А вы когда-нибудь задумывались, почему у одних кулинаров на кухне суп пахнет так, что аппетит просыпается мгновенно, а у других — как в буфете, где и есть не хочется…
Мука или манка в драниках: что выбрать для идеального вкуса
В классическом рецепте драников обычно используется мука. А что, если заменить ее манкой? Автор канала «»Едим Дома» с Юлией Высоцкой» объясняет, как такой ингредиент изменит вкус и структуру блюда.
Секреты идеального Оливье: как сделать салат, который не будет похож на кашу
Салат Оливье для многих стал одним из простейших в приготовлении новогодних блюд. Однако зачастую именно он становится источником разочарования, превращаясь в пресную кашу.
Яйца категории С2 против отборных: где больше вкуса, а не воды
Автор канала «Яжеповар» рассказывает, что у его знакомой живет кот, который признает только мелкие яйца категорий С2 и С1. Он объясняет, что же такого удивительного в них.
Домашнее кардио: как ходьба у стены помогает худеть и разгонять лимфу
фото: freepik.com/kamranaydinov Когда на улице холодно, не особо хочется заниматься спортом, а двигаться нужно. Полноценную кардионагрузку можно получить, не выходя из дома.
Легкая спина и прямая осанка: как включить «уснувшие» мышцы
фото: freepik.com Ощущение тяжести в шее, ноющая боль между лопатками и сутулость мешают нормально жить. Чаще всего проблема лежит в двух мышцах: верхней трапеции и ромбовидных.
Заесть стресс правильно: продукты, которые помогут успокоить нервы
фото: freepik.com/wayhomestudio Стресс обычно приходит без предупреждения, опустошая внутренние резервы организма. В такие моменты хочется съесть что-то сладкое или выпить еще одну чашку кофе.